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Konsum von Schweinefleisch war in den letzten zehn Jahren leicht rückläufig. Eine gegenteilige Tendenz ist beim Geflügel erkennbar, während der Konsum von Rindfleisch relativ stabil geblieben ist.
Schweinefleisch ist die beliebteste Fleischsorte in der Schweiz. Durchschnittlich verzehrt jeder Schweizer rund 19,01 Kilogramm im Jahr. Der Pro-Kopf-Konsum von Fleisch in der Schweiz nach Art im Jahr 2023 (in Kilogramm)
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Proviande. (11. April, 2024). Pro-Kopf-Konsum von Fleisch in der Schweiz nach Art im Jahr 2023 (in Kilogramm) [Graph]. In Statista. Zugriff am 13. Mai 2024, von https://de.statista.com/statistik/daten/studie/289139/umfrage/pro-kopf-konsum-von-fleisch-in-der-schweiz-nach-art/
Proviande. "Pro-Kopf-Konsum von Fleisch in der Schweiz nach Art im Jahr 2023 (in Kilogramm)." Chart. 11. April, 2024. Statista. Zugegriffen am 13. Mai 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/289139/umfrage/pro-kopf-konsum-von-fleisch-in-der-schweiz-nach-art/
Proviande. (2024). Pro-Kopf-Konsum von Fleisch in der Schweiz nach Art im Jahr 2023 (in Kilogramm). Statista. Statista GmbH. Zugriff: 13. Mai 2024. https://de.statista.com/statistik/daten/studie/289139/umfrage/pro-kopf-konsum-von-fleisch-in-der-schweiz-nach-art/
Proviande. "Pro-kopf-konsum Von Fleisch In Der Schweiz Nach Art Im Jahr 2023 (In Kilogramm)." Statista, Statista GmbH, 11. Apr. 2024, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/289139/umfrage/pro-kopf-konsum-von-fleisch-in-der-schweiz-nach-art/
Proviande, Pro-Kopf-Konsum von Fleisch in der Schweiz nach Art im Jahr 2023 (in Kilogramm) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/289139/umfrage/pro-kopf-konsum-von-fleisch-in-der-schweiz-nach-art/ (letzter Besuch 13. Mai 2024)
Pro-Kopf-Konsum von Fleisch in der Schweiz nach Art im Jahr 2023 (in Kilogramm) [Graph], Proviande, 11. April, 2024. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/289139/umfrage/pro-kopf-konsum-von-fleisch-in-der-schweiz-nach-art/